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Torta com kefir e mirtilos. Receitas

Neste artigo, vamos dizer-lhe como cozinhartorta de kefir com mirtilos. O cozimento será considerado assim que for com a fruta, e com outros ingredientes adicionais no recheio. Escolha o que você mais gosta.

A primeira receita. Torta com mirtilos em iogurte

Para fazer esse lote, não é preciso muitoaçúcar ou farinha. O processo de cozimento levará um pouco de tempo. Uma torta tão saborosa é perfeita para o café da manhã. É perfeitamente combinado com um chá perfumado.

Torta de kefir com mirtilos

Para preparar uma torta com blueberries no kefir, você precisará de:

  • um ovo;
  • 300 mililitros de kefir;
  • cerca de trinta gramas de manteiga;
  • um copo e meio de mirtilos;
  • fermento em pó (três pitada);
  • 4 colheres de sopa de farinha;
  • dois st. colheres de açúcar;
  • semolina (colher de sopa).

Nós fazemos bolos com bagas

  1. Descasque as frutas dos galhos, lave-as. Em seguida, coloque uma toalha espessa para secar mirtilos.
  2. Em seguida, derreta a manteiga. Em seguida, misture com manga, farinha, açúcar, kefir. Em seguida, na mesma tigela, adicione o ovo e o fermento. Mexa a massa para que não haja mais grumos.
  3. Em seguida, aqueça o forno.
  4. Depois de tomar o formulário, unte-o com manteiga. Em seguida, coloque blueberries lá. Em seguida, distribua as bagas no fundo. Em seguida, cubra-os com uma massa. Distribua uniformemente.
  5. Depois disso, mande para o forno por cerca de quarenta minutos. Em seguida, retire o produto e corte em pedaços.

A segunda receita Torta deliciosa e saudável com queijo cottage

Agora considere outra receita simples. Torta com kefir e mirtilos é uma excelente sobremesa. Cozimento será um ótimo complemento para o chá.

torta com mirtilos em iogurte

Para cozinhar, você precisará de:

  • 200 gramas de queijo cottage (para recheio);
  • farinha da mais alta qualidade (300 gramas);
  • 100 gramas de mirtilos;
  • 200 gramas de açúcar;
  • ovos (um par de pedaços será suficiente)
  • 2 colheres de chá de refrigerante rápido;
  • saco de baunilha (necessário para enchimento);
  • meia colher de chá de cacau;
  • 220 ml de creme azedo (necessário para criar um recheio) e kefir (gordura média);
  • dois art. colheres de óleo de girassol.

Cozinhar, assar

  1. Primeiro prepare a massa para assar com sabor. Para fazer isso, misture a farinha, o cacau e o refrigerante. Use um mixer para isso.
  2. Em seguida, misture os ovos, o kefir, o açúcar e o óleo de girassol. Em seguida, adicione a mistura seca. Misture bem. Também faça isso com um mixer.
  3. Agora faça um recheio delicioso. Para fazer isso, bata o queijo cottage, creme de leite, baunilha até ficar homogêneo.
  4. Em seguida, pegue uma assadeira. Azeite, polvilhe com croutons.
  5. Em seguida, despeje metade da manteiga em uma assadeira.
  6. Em seguida, coloque o recheio de requeijão. Em seguida, coloque as bagas. Cubra com a metade restante da massa. Aplainá-lo usando uma espátula.
  7. Em seguida, envie o bolo para assar em forno pré-aquecido por trinta minutos.

A terceira receita. Torta em uma multivariada

Agora vamos contar como fazer um delicioso bolokefir com blueberries em um multicooker. Em tal técnica para cozinhar bolinhos deliciosos é bastante simples. Se você não tem kefir, você pode usar iogurte.

Torta de mirtilo na receita de kefir

Para preparação, você precisará de:

  • um copo de açúcar e o mesmo kefir;
  • uma pitada de sal e refrigerante;
  • dois copos de farinha (primeiro ou maior grau);
  • 50 mililitros de óleo de milho;
  • dois ovos;
  • 220 gramas de mirtilos;
  • dois art. colheres de semolina;
  • colher de chá de fermento em pó.

Receita passo a passo

  1. Primeiro de tudo, separe as gemas das proteínas. Em seguida, bata o último a espuma. Use um mixer para isso.
  2. Em seguida, esfregue as gemas com o açúcar até ficarem brancas.
  3. Depois disso, combine cuidadosamente ambas as misturas. Certifique-se de que a proteína não tenha tempo para resolver.
  4. Em seguida, coloque a manteiga lá, adicione gradualmente o kefir (em pequenas porções). Em seguida, misture a massa com um misturador.
  5. Pegue um recipiente separado. Em seguida, peneire a farinha por uma peneira. Em seguida, adicione o fermento em pó, bem como sal. Em seguida, misture todos os ingredientes.
  6. Em seguida, combine a mistura líquida com o volume. Em seguida, sove a massa até ficar homogêneo. A consistência deve resultar como creme azedo é espessa.
  7. Em seguida, coloque os mirtilos previamente lavados e secos.
  8. Em seguida, coloque a tigela no fogão lento, selecione o modo "Cozimento" por sessenta minutos. Você também pode usar o modo "Casserole".
  9. Depois disso, uma hora depois, a torta de kefir com blueberries estará pronta. Imediatamente não tirá-lo da tigela. Deixe esfriar um pouco. Em seguida, mude para um prato redondo.

receita simples de torta de kefir de mirtilo

O resultado

Agora você sabe como é simples e fácil fazer um bolo delicioso e aromático no kefir de mirtilo. Nós revisamos algumas receitas. Escolha por si mesmo adequado.

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