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Cogumelos no Multivariado: Receitas Simples

Hoje existe umcasa. Com a ajuda deste dispositivo milagroso você pode cozinhar uma variedade de pratos, gastando uma quantidade mínima de tempo. Além disso, os produtos preservarão vitaminas e oligoelementos. Isto significa que os pratos não serão apenas incrivelmente saborosos e apetitosos, mas também muito úteis. Este artigo descreve detalhadamente como cozinhar cogumelos deliciosos em uma multivariada. As receitas dadas aqui são simples.

Cogumelos no Multivariado

Champignon cozido em creme azedo

Para 2 porções, leve:

  • 0,5 kg de champignons (frescos, não secos);
  • uma cebola grande;
  • 3 colheres de sopa. l. creme azedo (qualquer teor de gordura);
  • um par de folhas de estragão;
  • folha de louro;
  • sal convencional ou iodado;
  • pimenta preta (terra).

Processo de cozimento:

1. Lave os champignons com água e limpe-os. Corte em pedaços de tamanho médio e, em seguida, coloque no fundo do multivark tigela. Nós derramamos um pouco de água. Selecione o modo "Quenching" e ajuste o timer por 40-45 minutos.

2 Após o tempo especificado, adicione o creme azedo, pedaços de cebola e verduras picadas aos cogumelos. Nesta fase, sal e pimenta são permitidos. Encontramos o modo "Cozimento" e definimos o temporizador por 25 a 30 minutos. Cogumelos no multivark devem ser deixados por alguns minutos sob a tampa, e só depois servidos na mesa. Tenha um bom apetite!

Cogumelos nas Receitas Multivariadas

Batatas com cogumelos no multivariado

Se você quiser fazer um prato apetitoso e satisfatório, então esta opção é perfeita para você. Para preparar batatas com cogumelos em um multivark, você deve usar os seguintes produtos:

  • 300 g de cogumelos (doces, champignons ou chanterelles);
  • 4 batatas de tamanho médio;
  • 1 colher de sopa. l. óleo cremoso (suave);
  • leite (qualquer teor de gordura);
  • meia xícara de água;
  • 1 colher de sopa. l. farinha (melhor de todos os graus);
  • folhas de louro;
  • pimenta (moída);
  • sal.

Processo de cozimento:

Descascamos as batatas e depois cortamos em cubos. Começamos a limpar cogumelos e cebolas. Então corte-os. No fundo do multivarka ligeiramente aquecido nós colocamos óleo. Nele adicionamos pedaços de cebola, que serão fritos por 15 minutos no modo "Cozimento". Agora cogumelos e batatas são colocados na tigela. Nós adicionamos meia xícara de água. Todos estes ingredientes são cuidadosamente misturados com uma espátula especial. Lá nós enviamos leite misturado com farinha. Você pode adicionar sal, louro e especiarias favoritas. Defina o modo "Quenching". Após 45 minutos, as batatas e os cogumelos no multivarquet estarão prontos. Antes de servir, decore o prato com ervas (coentro, salsa ou endro).

Cogumelos com carne em um multivark

Cogumelos com carne em um multivark

Ingredientes necessários:

  • 350-400 g de cogumelos (chanterelles ou champignons);
  • 500-600 g de carne (de preferência carne);
  • uma cenoura;
  • duas lâmpadas médias;
  • óleo vegetal (não refinado).

Método de preparação

Nós lavamos a carne, cortamos e espalhámosmultivark. Vamos fritá-lo no modo "Cozimento". Nós também adicionamos cogumelos, cenoura ralada e cebola picada. Todos estes ingredientes devem ser assados ​​por pelo menos 20 minutos, abrindo a tampa. Depois de perceber que a quantidade de suco de cogumelo diminuiu, salgue e salpique o prato. Feche a tampa, selecione o programa "Quenching" e ajuste o timer por 1,5 a 2 horas.

Agora você sabe como preparar rapidamente e deliciosamente cogumelos em um multivark. Desejamos-lhe grande sucesso no negócio da culinária!

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