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Nós cozinhamos vinho caseiro da ameixa. Receita com recomendações

Deliciosa receita de vinho caseiro de ameixao que certamente é transmitido de boca em boca na família, é sempre muito popular, tanto entre os agregados familiares e convidados. Não é muito difícil de preparar, e o resultado é simplesmente incrível em todos os sentidos. O principal é observar rigorosamente as proporções.

Receita Caseira De Vinho De Ameixa
ingredientes, bem como as recomendações contidas na receita.

Fazer vinho de ameixa caseiro é um processolongo Afinal, a bebida deve ser devidamente insistida e madura. Se você planeja fazer álcool até uma determinada data, calcule a hora com antecedência. Para preparar vinho de ameixa, estocar os seguintes produtos. Você precisará de: meio litro de água fervida e cerca de 100 gramas de açúcar. Ameixas precisa levar exatamente 1 kg. Ainda precisa cozinhar um fermento especial. Será necessário 200 g de passas, açúcar e água (50 e 300 ml, respectivamente). Sem corantes, conservantes ou sabores. Apenas ingredientes naturais de alta qualidade. Devido a eles, o produto acabado acaba por ser extremamente saboroso e perfumado.

Como fazer vinho de ameixas? A resposta a esta pergunta solicitará esta receita. Selecione para iniciar a fruta mais madura sem barris doentes e apodrecer. No entanto, eles nunca devem ser lavados ou limpos com uma toalha. Na pele da fruta são muito valiosas levedura de cerveja, que contribuem ativamente para o processo de fermentação. De ameixas, você deve pegar o suco. Para fazer isso, use uma prensa especial ou

Cozinhando vinho caseiro de ameixa
técnica. Na massa resultante, adicione o açúcar e despeje a água. Deixe ficar em um lugar quente por vários dias. Depois disso, o suco pode ser facilmente separado da polpa (polpa).

Em seguida, vamos nos concentrar na preparação do fermento. O vinho de ameixa caseiro, cuja receita estamos considerando, é feito com base nisso. Passas também não devem ser lavadas. Basta preenchê-lo imediatamente com água morna. Adicione o açúcar e misture bem. Grãos devem ser completamente dissolvidos. Deixe o fermento para vagar. O processo terminará em cerca de 4 dias. O líquido resultante deve ser drenado e imediatamente utilizado para posterior preparação de uma bebida alcoólica.

O vinho de ameixa caseiro, cuja receita se destina neste caso, é feito inteiramente de ingredientes naturais. É melhor que você não tenha frutas

Como fazer vinho de ameixas
compre e use adultos na sua dachaou área de jardim. Misture este suco com o açúcar, dependendo da variedade de ameixas. A proporção padrão é de 3: 1. Se a colheita do vinho é ácida, o teor de açúcar aumenta. Um fermento é derramado na garrafa com o mosto. O recipiente é hermeticamente fechado com constipação de água. Isso ajudará você a determinar o momento em que a fermentação está completa (as bolhas param de sair do tubo). O vinho de ameixa caseiro, cuja receita revisamos, deve ser colocado em um local escuro. Idealmente, deveria estar quente o suficiente para o álcool amadurecer. Assim que cessou de fermentar e o conteúdo da garrafa se iluminou um pouco, o líquido deve ser drenado com muito cuidado, sem agitar o precipitado. O vinho jovem resultante é armazenado em outro recipiente. O pescoço deve estar bem fechado com algodão. Coloque a garrafa no porão ou adega por 1 dia. Em seguida, encha o gargalo do vaso com parafina derretida (o algodão é removido). Mantenha o vinho deve estar na posição horizontal por 3 meses. Depois disso, pode ser comido com segurança.

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