PESQUISA DO SITE

Como embrulhar shawarma

Muitos pratos orientais gostam tanto dos habitantes do nosso país, que sem eles não há almoço ou jantar. E o primeiro lugar em popularidade nesta lista é o shawarma.

Shawarma é um prato feito de uma tortilla recheada comcarne, seja frango, vaca ou cordeiro, com a adição de uma salada de uma grande variedade de legumes, molhos e especiarias. Você pode envolvê-lo em um bolo árabe ou pão pita. Pão pita para shawarma é especialmente usado por vendedores durante a sua fabricação.

Hoje, shawarma pode ser apreciado quase ema cada passo, e em caso de desconfiança dos vendedores ambulantes, ele pode ser preparado em casa. Fazer isso não é nada difícil, o principal é saber como enrolar o shawarma. Isto é o que vamos dizer através deste artigo.

Shawarma refere-se à categoria desses pratos,demanda para a qual está além de qualquer dúvida. Em primeiro lugar, é muito saboroso, em segundo lugar, nutritivo e, em terceiro lugar, é bastante fácil de preparar. No entanto, alguns são desencorajados pelo fato de que contém uma quantidade significativa de ingredientes, o que significa que é rico em calorias. Na verdade, tudo não é tão assustador, porque você pode cozinhar shawarma de baixa caloria sem carne, maionese e outros componentes nocivos, e com a quantidade máxima de saladas frescas. Embora esta opção não seja tão saborosa em comparação com a receita original.

Se você costuma se perguntar quantocalorias em shawarma, então você deve saber que o número de calorias por 100 gramas do produto não exceda 250. Ou seja, sem abusar dessa bondade, você não pode causar uma queda de danos à sua figura.

O princípio de cozinhar shawarma é bastante simples: Uma certa quantidade de carne é tomada (de acordo com o próprio gosto), que é cortada em pedaços pequenos, batida, marinada e depois frita. A receita clássica envolve cozinhar carne em fogo aberto, no entanto, pode ser frito em uma frigideira convencional (embora com um fundo grosso). No entanto, o recheio não é o mais importante neste lanche. Afinal, não sabendo como embrulhar o shawarma, você ainda não consegue criar o prato mais famoso que combine totalmente com o original. É bom comer shawarma, do qual se esforça para largar todo o recheio?

Portanto, use nossas dicas sobre como envolver o shawarma.

Primeiro, a pita para o prato deve ser fresca,caso contrário, você simplesmente não pode rolar suavemente. Pão pita velho vai rasgar e quebrar, com o resultado de que todo o recheio pode simplesmente rastejar para fora.

Em segundo lugar, que todo o recheio estava dentro da pita, você precisa dobrar a borda inferior, fazendo apenas uma volta, e então você pode dobrar suas laterais para o meio.

E terceiro, resta rolar a pita com um canudo.

Ao seguir estas regras simples, você pode exatamentepara ter certeza de que o shawarma caseiro não vai "desmoronar". Como você sabe, quaisquer recomendações e conselhos são sem sentido sem prática. Vamos tentar cozinhar este prato.

Para a preparação da versão clássica do shawarmaVocê vai precisar de 500 gramas de filé de frango, um par de folhas de pita, 200 gramas de repolho e cenoura, um pedaço de alho e cebola, um tomate, um pepino, 200 gramas de maionese e ketchup a gosto, sal, pimenta e óleo vegetal.

Primeiro você deve fritar o frango picadoem pedaços pequenos, em óleo vegetal. Em seguida, faça uma salada: rale as cenouras em um ralador grosso, pique o repolho e corte a cebola em meio anel. Todos os ingredientes são misturados, sal e pimenta e misture bem novamente. Para a mistura, adicione o tomate e o pepino (cortado em anéis finos), assim como o alho e a maionese.

Em seguida, pegue uma folha de pita, engraxe o meiomolho de maionese (você pode adicionar ketchup) e colocar todos os ingredientes um por um: primeiro frango e depois salada. Resta apenas enrolar shawarma e enviar aquecido em um microondas.

Agora você sabe cozinhar e embrulhar o shawarma. Aproveite sua refeição!

  • Classificação:



  • Adicione um comentário