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Salada deliciosa - "Cogumelo Glade"

Um feriado é uma ocasião maravilhosa para qualquer boaAs donas de casa demonstram habilidades culinárias e acrescentam algo novo ao seu livro de receitas, experimentam novas receitas. Na Rússia, costuma-se preparar várias saladas e vários petiscos para uma mesa cerimonial. Como regra, damos preferência a pratos tradicionais, amados e muito familiares. Embora você pode tentar cozinhar algo novo e trazer variedade para o menu de férias. Um novo prato maravilhoso para você pode ser uma salada "Mushroom Glade". É assim chamado porque é um gramado de floresta verde. Este prato delicioso é cozido rapidamente e não requer muito esforço, mas pode ser uma decoração maravilhosa de qualquer mesa. Toda dona de casa tem seus próprios segredos culinários, então, às vezes, dois lanches idênticos podem ser completamente diferentes. Vamos falar sobre como preparar a salada "Mushroom Glade with honey mushrooms". A receita deste prato é muito simples, os componentes estão sempre no frigorífico e, se faltar alguma coisa, quase todos os ingredientes podem ser substituídos por outros. Alguém substitui cogumelos por champignons e frango por presunto. Salada "Glade Mushroom" vai se contentar com um longo tempo em sua dieta.

Glade cogumelo

Ingredientes para cozinhar:

  • cogumelos em conserva (como você já entendeu, eles devem ser cogumelos secos, idealmente eles são colhidos e decapados por você pessoalmente) - 500 gramas;
  • ovos - 4 pcs.
  • cenoura - 400 g, o que equivale a duas peças (se são médias);
  • qualquer queijo durum - 200 g;
  • maionese;
  • Frango (filé) - 2 peitos;
  • greens;
  • batatas - 300 g (3-4 partes);
  • alho.

Glade cogumelo com receita de agarics mel

Fazendo salada "cogumelo Glade"

Todos os ingredientes, exceto queijo, verduras e alhoferver. Fazê-lo em um pote não vale a pena. Estamos esperando por um resfriamento completo, três em um ralador grosso. Verdes e carne finamente cortados. Pique o alho (pule a pressão do alho) e misture com a maionese. O queijo pode ser ralado em um ralador fino.

Salada é colocada em camadas, por isso tomamos qualquerpratos profundos, não necessariamente a frente, porque então vamos mudar para outro prato. Cubra com película aderente ou lubrifique com óleo de girassol. E, em seguida, coloque as camadas:

Camada 1. Cogumelos, lay out com cuidado, porque posteriormente será o topo do nosso prato. Cogumelos podem fazer qualquer inscrição (por diversão).

Camada 2. Colocamos com verdura mais espessa, pois este será o nosso gramado verde. Nós engraxamos com maionese. Em geral, cada camada subseqüente alterna com a maionese.

Camada 3. Cenouras. Nós não o espalhamos, mas não somos gordos.

salada de glade de cogumelos com frango

Camada 4. Polvilhe os ovos com uma pequena salada ralada.

Camada 5. T. para. nosso "cogumelo Glade" - salada de frango, em seguida, espalhe-o nesta camada. Os filés podem ser divididos em fibras, mas isso é opcional. A espessura da camada depende apenas do quanto você a ama.

6. Em seguida, o queijo, pode ser pré-misturado com maionese.

Camada 7. Batatas. Sua espessura pode ser como em um arenque sob um casaco de pele.

Coloque tudo na geladeira. O tempo recomendado é de doze horas, mas, em geral, algumas donas de casa mudam depois de três. Passamos para outro belo prato, removemos o filme e o admiramos. A nossa decoração de mesa - salada Glade Mushroom - está bastante pronta!

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