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Torta com damascos no kefir: receitas simples

Bolo de damasco caseiro no kefir é diferenteestrutura delicada e arejada e um agradável aroma frutado. É feito de ingredientes simples e é ideal para beber chá da família. No artigo de hoje coletado várias receitas para tais bolos.

Sobremesa com crosta de caramelo

Um bolo feito de acordo com esta receita não éfolhas indiferentes nem grandes nem pequenos dentes doces. Massa macia e bem cozida, idealmente combinada com fatias de frutas e crosta de caramelo. Uma vez que esta receita para um bolo simples com damascos em kefir prevê o uso de um conjunto específico de produtos, olhe com antecedência se você tiver em mãos:

  • 120 g de margarina para assar.
  • 10-12 damascos maduros.
  • 150 gramas de açúcar.
  • 3 ovos.
  • 120 ml de kefir.
  • Vanilina, sal e 50 gramas de açúcar para polvilhar.
  • 300 gramas de farinha.
  • 2 colheres de chá de fermento em pó.

bolo com damascos no kefir

Luta de margarina macia mas não líquida combaunilha e açúcar regular. Despeje o kefir na massa embranquecida e bata com a batedeira, adicionando ovos crus. Há farinha e fermento em pó. A massa cozida é derramada em uma forma levemente oleosa, espalhe as metades da fruta e polvilhe com açúcar. Asse um dos bolos mais deliciosos com damascos em kefir a uma temperatura de 180 graus por 50 minutos.

Torta doce

Recomendamos prestar atenção a outroUma variante interessante de frutas caseiras. A massa leve e arejada combina bem com frutas maduras e suculentas. Além disso, é quase completamente encharcado com derramando doce perfumado. Para fazer um bolo com damascos no kefir, você precisará de:

  • 300 g de farinha de primeira qualidade.
  • 150 ml de kefir.
  • 400 g de damascos maduros.
  • 120 ml de óleo vegetal refinado.
  • 200 g de açúcar fino.
  • 3 ovos.
  • Colher de chá cheia de pó.
  • Um saco de vanilina.

bolo rápido com receita de kefir de damasco

Uma vez que esta receita para um bolo rápido com damascos em kefir prevê um preenchimento especial, além disso você precisará de:

  • 2 colheres cheias de açúcar.
  • 5 fatias de damasco.
  • 20 ml de água potável.

Os ovos são batidos com açúcar simples e baunilha,misturado com kefir, óleo vegetal, farinha e fermento em pó (fermento em pó). A massa acabada, levemente aguada, é despejada em um molde de silicone e revestida com metades de damasco. Asse bolo aromatizado a 180 graus por não mais que 45 minutos.

Enquanto o bolo com damascos no kefir está emforno, você pode fazer derramando. Os frutos são descascados, misturados com açúcar e finamente moídos no liquidificador. O purê resultante é diluído com água e fervido por cinco minutos em fogo baixo, mexendo constantemente. Com xarope de frutas resfriadas, a superfície de uma sobremesa dourada é borrada. O cozimento é deixado por um tempo à temperatura ambiente e depois servido com chá.

Bolo a granel em kefir com damascos

Esta deliciosa sobremesa caseira pode ser cozida nãosomente de frutas frescas, mas também de frutas enlatadas, para que possam cuidar de seus parentes não apenas durante a época de colheita, mas também nas noites frias de inverno. Para assar o bolo mais delicado, você precisa levar:

  • Um copo de iogurte.
  • 400 g de damascos enlatados.
  • 2,5 xícaras de farinha peneirada.
  • 3 ovos grandes.
  • Um copo de açucar.
  • Uma colher de chá de bicarbonato de sódio.
  • 100 g de manteiga ou margarina para assar.
  • Um saco de vanilina.

Torta de Damasco receita simples para kefir

Parte prática

Em uma tigela funda, misture todos os ingredientesexceto damascos, e misture bem. Metade da massa preparada é colocada em uma forma levemente oleosa, as fatias de frutas são colocadas em cima e cheias com a massa restante de kefir. Asse o produto a 180 graus por no máximo 40 minutos.

Mannik com damascos

Esta receita é interessante porque uma porção da farinha usada é substituída por garupa. Devido a isso, a massa se torna estrutura mais densa e uniforme. Para assar o maná de damasco, você precisará de:

  • 280 ml de kefir.
  • 150 g de sêmola.
  • Um quilo de damascos maduros.
  • 200 gramas de açúcar.
  • Um copo de farinha.
  • 200 g de manteiga ou margarina para assar.
  • Ovo cru.
  • Uma colher de chá de fermento.

bolo com damascos no kefir

Na fase inicial, você precisa fazer manka. É derramado com kefir e deixado por 20 minutos para inchar. A massa resultante é combinada com ovos, margarina derretida, mas não quente (manteiga) e açúcar. A massa é bem misturada com farinha, fermento em pó e despejada em um molde, no fundo do qual fatias de damasco foram pré-embaladas. Asse o produto a 180 graus por no máximo 40 minutos.

Bolo De Mel De Damasco

Esta sobremesa tem um aroma agradável e concursoestrutura. Mel natural, fatias de frutas e nozes picadas são combinados com sucesso em sua composição, para que os amantes de doces caseiros macios certamente gostem. Para tratar sua família com este bolo, você precisará de:

  • Quilo de damascos maduros.
  • 4 ovos.
  • Um copo de nozes descascadas.
  • Uma colher de chá de amido.
  • 100 g de mel líquido natural.
  • 400 ml de kefir fresco.
  • Um copo de açucar.
  • 120 ml de óleo de girassol.
  • Quilo de farinha.
  • Colher de sopa de fermento em pó.

Tecnologia de preparação

Açúcar cuidadosamente brigando com duas galinhasovos, e depois misturado com kefir, farinha e fermento em pó. Na massa final, adicione o óleo vegetal e enrole com um rolo. A camada resultante é colocada em uma forma refratária e coberta com uma camada de damascos picados. Asse o produto a 200 graus por mais de 15 minutos.

o mais delicioso bolo com damascos no kefir

Então praticamente terminou torta de damasco emKefir é derramado com uma mistura dos ovos restantes, mel líquido, amido e nozes torradas esmagadas. Tudo isso é enviado para um forno quente por mais 30 minutos. O grau de prontidão do produto assado é verificado usando um palito padrão. Se o bolo estiver pronto, ele é retirado do forno, resfriado, cortado em porções e servido na mesa com chá quente, café ou leite morno.

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