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Receitas passo-a-passo para o fabricante de pão. Massa para bolinhos

Você conhece alguma receita para o fabricante de pão? Massa para bolinhos em tal dispositivo amassa muito simples. Você precisa usar apenas ingredientes adequados e ter um grande desejo de fazer um prato saboroso e satisfatório.

Receitas de panificação: massa para bolinhos

Receitas de panificação: massa para bolinhos

A base para tais produtos pode ser preparada de diferentes maneiras. Nesta seção do artigo, apresentaremos a receita mais simples, que você não será difícil de implementar.

Então, quais os ingredientes que precisamos para fazer a massa para bolinhos no fabricante de pão? A receita para tal estrutura requer o uso de:

  • farinha branca - cerca de 4,5-5 copos;
  • água morna potável - 400 ml;
  • óleo vegetal sem sabor - 1 colher grande;
  • mesa de sal - 1 colher de sobremesa;
  • fermento em pó para massa - 1 pitada.

O processo de fazer massa fresca

Como preparar a massa para bolinhosfabricante de pão? A receita para tal estrutura não requer ações complicadas dos cozinheiros. Você só deve colocar água quente, sal, óleo vegetal, fermento em pó e farinha branca na tigela do dispositivo. Depois disso, a máquina de fazer pão deve ser fechada e definir o programa de mistura. Neste processo, a preparação da massa está completa. O dispositivo de cozinha vai amassar a base para você, tornando-a macia e maleável.

Depois que a massa estiver pronta, você pode seguramente removê-la da máquina de fazer pão e formar bolinhos deliciosos e bonitos.

massa para bolinhos de massa em uma receita de fabricante de pão

Massa de fermento para bolinhos no fabricante de pão: receita

Além da massa sem fermento, os bolinhos podem ser feitos comusando fermento. Obviamente, para implementar este método, você precisará de um pouco mais de ingredientes e tempo. No entanto, na saída, você receberá um prato mais calórico e satisfatório, que atrairá adultos e crianças.

Então, quais os produtos que precisamos para amassar a base de levedura em um dispositivo de cozinha como um fabricante de pão? Receita de massa para bolinhos requer o uso de:

  • leite gordo - ½ xícara;
  • água morna - 1 xícara;
  • fermento seco em sacos - 3 g;
  • açúcar branco - ½ colheres grandes;
  • mesa de sal - 4 g;
  • farinha branca - 3 copos;
  • ovos de galinha - 1 pc.

Método de preparação de massa levedada

Como deve implementar receitas para o fabricante de pão? Massa para bolinhos em tal dispositivo é melhor fazer quando você não tem nem o tempo nem o desejo de amassar a fundação você mesmo. Para preparar tal prato, você só precisa seguir rigorosamente todos os requisitos de prescrição.

Então, para amassar a massa na máquina de fazer pãoAlternativamente, espalhe primeiro o açúcar e depois a água morna com leite e fermento seco. Em seguida, adicione sal, ovo de galinha e farinha branca à tigela.

massa de fermento para bolinhos na receita de fabricante de pão

Uma vez que todos os ingredientes estão no fabricante de pão,Ele é coberto com uma tampa e inclui um programa em lotes. Não é necessário definir a hora você mesmo, pois o dispositivo de cozinha “inteligente” fará isso por você.

Depois que o programa terminar seu trabalho, você deve obter uma massa de fermento leve e exuberante para os bolinhos. É imediatamente removido da tigela e prossegue para a formação dos produtos.

By the way, da mesma forma que você pode amassar a massa para bolinhos, manntes e outros doces.

Como esculpir bolinhos e submetê-los ao tratamento térmico?

Agora você conhece as receitas simples e acessíveis.para o fabricante de pão. Massa para bolinhos deve ser usada imediatamente após o dispositivo de cozinha completar o processo de amassar. Para este fim, a base é polvilhada com farinha e enrolada em uma camada fina e grande. Em seguida, é cortado em fatias, usando o gargalo de um vidro facetado regular.

Depois que os produtos estiverem prontos, prossiga paraseu cumprimento. Para este efeito, são utilizados produtos completamente diferentes (por exemplo, queijo cottage, purê de batatas, frutas diversas, cereais doces, etc.). No final, as bordas da massa são fortemente apertadas e colocam os bolinhos em água fervente. Cozinhar por muito tempo não é recomendado. O tempo de cozimento para massa sem fermento é de 5-6 minutos, e massa de levedura - 7-11 minutos

massa de receita de fabricante de pão para bolinhos

Assim que a base é macia, os produtoscuidadosamente removido da panela e colocado em um prato grande. Eles são servidos à mesa apenas em condições quentes, juntamente com creme azedo, geléia, geléia e chá doce.

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